HuyEco - Coffee & Culture

Thực tế người trồng cà phê và hành trình bền vững tại Đà Lạt HuyEco

Từ việc cắt cỏ không hóa chất đến hái tuốt cuối mùa, từ cầu treo đến giàn phơi — bài viết hé lộ những khó khăn thật sự của người trồng cà phê tại Đà Lạt, và vì sao HuyEco chọn con đường cà phê sạch, phát triển bền vững.

Glufosinate Ammonium: Cảnh Báo Về Sự Đánh Tráo Khái Niệm “Thuốc Diệt Cỏ Sinh Học”

Bài viết cảnh báo về độc tính của Glufosinate Ammonium — một hóa chất diệt cỏ độc nhóm II đang bị gọi sai là “sinh học”. Dẫn chứng từ thảm họa Dioxin, Glyphosate và các lệnh cấm quốc tế cho thấy: niềm tin kỹ thuật không thể bao che cho hậu quả thực địa.

🌿 Từ Rừng Đến Ly Cà Phê: Hành Trình Cá Nhân Về Cà Phê Bền Vững Tại Đà Lạt

Hành trình vào nông trại cà phê Đà Lạt, nơi người nông dân sống cùng đất, trồng cà phê sạch và giữ gìn thiên nhiên — từ rừng đến ly.

Máy bóc vỏ Cà phê tươi: Hành trình sản xuất cà phê bền vững tại HuyEco

Từ chiếc máy sát vỏ cà phê thủ công, HuyEco Coffee & Culture mở ra hành trình sản xuất cà phê chất lượng cao, thân thiện với môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu tại Đà Lạt. Một câu chuyện thật, một bước tiến xanh.

Từ Rừng Đến Ly Cà Phê: Tầm Nhìn Của Người Nông Dân Về Cà Phê Bền Vững Và Du Lịch Địa Phương Tại Đà Lạt

Theo chân hành trình của HuyEco Farm tại Đà Lạt, nơi cà phê được nuôi dưỡng dưới tán rừng và sự bền vững gắn liền với cộng đồng. Khám phá cách canh tác tái sinh và du lịch địa phương đang định hình lại văn hóa cà phê Việt Nam.

Đưng K'Nớ: Hành Trình Cà Phê Bền Vững và Du Lịch Bản Địa Giữa Lòng Tây Nguyên

Khám phá Đưng K'Nớ: cà phê tái sinh, văn hoá người K’Ho, cỏ Vetiver và du lịch bản địa hòa quyện tạo nên mô hình phát triển bền vững ở Đà Lạt.

Hệ Sinh Thái Cà Phê Sống tại Đà Lạt – Cách HuyEco Trồng Cà Phê

Khám phá vườn cà phê nơi dứa mọc sát đất, ớt cay vì thiên địch, và đất được nuôi bằng đa dạng sinh học — HuyEco không trồng, mà sống cùng cây.

Nghi lễ Nel Drip Nhật Bản tại HuyEco – Khi cà phê và văn hóa gặp nhau giữa Đà Lạt

Khám phá nghệ thuật pha cà phê Nel Drip kiểu Nhật tại HuyEco Đà Lạt cùng Miwa – nơi từng giọt cà phê mang theo tinh thần wabi-sabi, kết nối văn hóa và nông nghiệp bền vững.

Ghép Gốc Kiên Cường – Nông Dân HuyEco Định Hình Tương Lai Cà Phê Bền Vững Tại Đà Lạt

Khám phá cách nông dân HuyEco tại Đà Lạt ghép Robusta lên gốc Liberica để thích ứng khí hậu – kết hợp truyền thống, đổi mới và bền vững trong từng tách cà phê.