HuyEco - Coffee & Culture
HuyEco – Cà phê bền vững & du lịch bản địa tại Đà Lạt. Từ đất đến tách, từ trải nghiệm đến kết nối.
HuyEco - Coffee & Culture
HuyEco – Cà phê bền vững & du lịch bản địa tại Đà Lạt. Từ đất đến tách, từ trải nghiệm đến kết nối.
Phễu Origami không chỉ đẹp mà còn giúp bạn kiểm soát dòng chảy và hương vị một cách tinh tế. Với thiết kế nhiều rãnh, Origami cho tốc độ chảy nhanh và đều, tạo nên ly cà phê trong, sáng và giàu hương hoa quả—rất phù hợp với cà phê đặc sản rang nhẹ.
Tại HuyEco, chúng tôi khuyên bạn chọn cà phê theo phương pháp sơ chế và mức độ rang:
👉 Bạn có thể đặt cà phê xay sẵn đúng cỡ cho Origami tại huyeco.vn
| Tiêu chí | Origami | V60 |
|---|---|---|
| Tốc độ chảy | Nhanh hơn | Chậm hơn |
| Hương vị | Sáng, trong, hương hoa | Đậm, hậu vị caramel |
| Loại giấy lọc | Linh hoạt (nón hoặc đáy phẳng) | Giấy nón Hario |
| Phù hợp với | Rang nhẹ – vừa | Rang vừa – đậm |
Dù bạn dùng Origami hay V60, điều quan trọng nhất vẫn là chọn cà phê chất lượng, pha đúng cách, và thưởng thức chậm rãi. Mỗi ly cà là một hành trình—từ trái chín trên đồi đến dòng nước nóng chảy qua từng hạt xay.
👉 Đặt mua cà phê HuyEco
👉 Đặt tour trải nghiệm pha cà tại farm
Tại HuyEco, chúng tôi chọn lọc và rang thủ công những hạt cà phê chất lượng cao—phù hợp hoàn hảo cho pha phễu Origami và V60.
☕ Chúng tôi cung cấp:
✔ Hạt Arabica & Robusta được tuyển chọn riêng cho pour-over
✔ Nhiều mức rang: từ nhẹ, hương hoa đến đậm, vị socola
✔ Có sẵn dạng nguyên hạt hoặc xay sẵn cho V60 & Origami
🌱 Muốn khám phá hương vị cà phê tận nơi? Hãy tham gia:
🔹 Tour thử nếm 1 giờ – Khám phá cách mức rang ảnh hưởng đến hương vị
🔹 Tour khám phá nông trại 3 giờ – Tìm hiểu canh tác bền vững từ cây đến ly
👉 Mua cà phê đặc sản pha pour-over
Cà phê rang nhẹ, sơ chế sạch—phù hợp cho Origami & V60.
👉 Giới thiệu quy trình sơ chế tại HuyEco
Từ trái chín đến sân phơi cao—bí quyết giữ vị sạch và sáng.
👉 Đặt tour trải nghiệm pha cà tại farm
Thử nếm, pha cà bằng Origami, và hiểu cà phê từ gốc.
👉 Bài viết: Độ xay ảnh hưởng thế nào đến hương vị?
So sánh độ xay cho Origami và V60—điều chỉnh nhỏ, khác biệt lớn.
👉 Perfect Daily Grind – Hướng dẫn pour-over cho người mới bắt đầu
Giải thích chi tiết về kỹ thuật rót, độ xay và chọn dụng cụ.
👉 Barista Hustle – Origami Dripper Review
Phân tích thiết kế và hiệu suất của phễu Origami.
👉 Specialty Coffee Association – Brewing Handbook
Tiêu chuẩn chiết xuất và hướng dẫn kỹ thuật pha cà phê đặc sản.
Bình luận
Những tin mới hơn
Khám phá trải nghiệm cà phê nguyên bản tại Đà Lạt cùng HuyEco. Tour nông trại, rang cà phê thủ công, triển lãm sống động và không gian thưởng thức cà phê sạch, không hóa chất.
Từ việc cắt cỏ không hóa chất đến hái tuốt cuối mùa, từ cầu treo đến giàn phơi — bài viết hé lộ những khó khăn thật sự của người trồng cà phê tại Đà Lạt, và vì sao HuyEco chọn con đường cà phê sạch, phát triển bền vững.
Bài viết cảnh báo về độc tính của Glufosinate Ammonium — một hóa chất diệt cỏ độc nhóm II đang bị gọi sai là “sinh học”. Dẫn chứng từ thảm họa Dioxin, Glyphosate và các lệnh cấm quốc tế cho thấy: niềm tin kỹ thuật không thể bao che cho hậu quả thực địa.
Hành trình vào nông trại cà phê Đà Lạt, nơi người nông dân sống cùng đất, trồng cà phê sạch và giữ gìn thiên nhiên — từ rừng đến ly.
Từ chiếc máy sát vỏ cà phê thủ công, HuyEco Coffee & Culture mở ra hành trình sản xuất cà phê chất lượng cao, thân thiện với môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu tại Đà Lạt. Một câu chuyện thật, một bước tiến xanh.
Theo chân hành trình của HuyEco Farm tại Đà Lạt, nơi cà phê được nuôi dưỡng dưới tán rừng và sự bền vững gắn liền với cộng đồng. Khám phá cách canh tác tái sinh và du lịch địa phương đang định hình lại văn hóa cà phê Việt Nam.
Khám phá Đưng K'Nớ: cà phê tái sinh, văn hoá người K’Ho, cỏ Vetiver và du lịch bản địa hòa quyện tạo nên mô hình phát triển bền vững ở Đà Lạt.
Khám phá vườn cà phê nơi dứa mọc sát đất, ớt cay vì thiên địch, và đất được nuôi bằng đa dạng sinh học — HuyEco không trồng, mà sống cùng cây.
Khám phá nghệ thuật pha cà phê Nel Drip kiểu Nhật tại HuyEco Đà Lạt cùng Miwa – nơi từng giọt cà phê mang theo tinh thần wabi-sabi, kết nối văn hóa và nông nghiệp bền vững.
Khám phá cách nông dân HuyEco tại Đà Lạt ghép Robusta lên gốc Liberica để thích ứng khí hậu – kết hợp truyền thống, đổi mới và bền vững trong từng tách cà phê.
