HuyEco - Coffee & Culture
HuyEco – Cà phê bền vững & du lịch bản địa tại Đà Lạt. Từ đất đến tách, từ trải nghiệm đến kết nối.
HuyEco - Coffee & Culture
HuyEco – Cà phê bền vững & du lịch bản địa tại Đà Lạt. Từ đất đến tách, từ trải nghiệm đến kết nối.
Tham gia tour trải nghiệm cà phê tại nông trại Arabica hữu cơ của HuyEco ở Đà Lạt. Bạn sẽ được tìm hiểu quy trình canh tác bền vững, chế biến cà phê thủ công và pha chế truyền thống như Phin và V60. Thưởng thức cà phê đặc sản và cảm nhận văn hóa cà phê Việt Nam một cách chân thực!
Trong hành trình “từ đất đến tách” tại HuyEco, du khách người Pháp đã có trải nghiệm đặc biệt: tự tay hái và mở trái cà phê Arabica chín mọng, cảm nhận vị ngọt thanh tự nhiên – một hương vị nguyên bản mà ít ai từng biết đến. Đây không chỉ là một trải nghiệm vị giác, mà còn là bài học sống động về nguồn gốc và giá trị thật sự của cà phê bền vững.
7:00 sáng, xe đón khách tại khách sạn ở Đà Lạt và di chuyển đến nông trại cà phê Arabica hữu cơ của HuyEco, cách trung tâm khoảng 20 km. Khi sương tan trên những đồi cà phê, hành trình khám phá bắt đầu.
8:00 sáng, hành trình tìm hiểu cà phê bền vững bắt đầu. Du khách được hướng dẫn về:
Sau khi khám phá cà phê, đoàn ghé thăm nhà máy trà Ô Long địa phương để tìm hiểu:
Trở về quán HuyEco tại Đà Lạt, du khách tiếp tục trải nghiệm:
12:00 trưa, du khách rời đi với sự trân trọng sâu sắc dành cho cà phê và trà bền vững – mang theo những ký ức khó quên từ hành trình “từ đất đến tách”.
📍 Đặt tour ngay hôm nay để khám phá bí mật đằng sau những hạt cà phê Arabica và trà Ô Long tinh túy nhất Việt Nam!
Experience specialty coffee with sustainable coffee farmers | HuyEco.vn
HuyEco không chỉ là một nông trại cà phê bền vững – mà còn là nơi giáo dục và trải nghiệm thực hành.
Tất cả các nông trại đối tác đều là nhà cung cấp trực tiếp, đảm bảo chất lượng cà phê hữu cơ cao và minh bạch nguồn gốc.
Tour được dẫn dắt bởi một chuyên gia có hơn 8 năm kinh nghiệm trong canh tác cà phê bền vững và 4 năm đào tạo chính quy về nông học. Với kiến thức sâu rộng về trà, nông nghiệp và văn hóa Việt Nam, mỗi hành trình là một cuộc kết nối sâu sắc giữa con người – cây trồng – đất đai.
Những bài viết chuyên sâu về cà phê bền vững và du lịch tại HuyEco:
Tour Cà Phê HuyEco – Trải Nghiệm Bền Vững Tại Đà Lạt
Khám phá hành trình từ nông trại đến tách cà, từ canh tác đến pha chế.
Canh Tác Arabica – Từ Vườn Ươm Đến Vùng Cao
Tìm hiểu quy trình trồng Arabica hữu cơ và thích ứng khí hậu.
Phát Triển Bền Vững – Vai Trò Của Nông Hộ Nhỏ
Khám phá thách thức và giải pháp trong chuyển đổi nông nghiệp bền vững.
Cà Phê & Người Nông Dân – Góc Nhìn Từ HuyEco
Phân tích sâu về đạo đức canh tác, sức khỏe đất và đa dạng sinh học.
Từ Việt Nam Đến Lào – So Sánh Canh Tác & Bền Vững
Nghiên cứu so sánh về kinh tế và môi trường trong ngành cà phê khu vực.
Green Coffee Tourism and Sustainable Landscapes
Nghiên cứu học thuật về du lịch cà phê cộng đồng và phát triển bền vững.
Sustainability in the Coffee Sector – Literature Review
Tổng quan về cách nông dân thúc đẩy học tập bền vững trong chuỗi cung ứng.
Coffee Development Report 2020 – The Value of Coffee
Báo cáo toàn cầu về tính bền vững, bao trùm và khả năng phục hồi của ngành cà phê.
Bình luận
Những tin mới hơn
Khám phá trải nghiệm cà phê nguyên bản tại Đà Lạt cùng HuyEco. Tour nông trại, rang cà phê thủ công, triển lãm sống động và không gian thưởng thức cà phê sạch, không hóa chất.
Từ việc cắt cỏ không hóa chất đến hái tuốt cuối mùa, từ cầu treo đến giàn phơi — bài viết hé lộ những khó khăn thật sự của người trồng cà phê tại Đà Lạt, và vì sao HuyEco chọn con đường cà phê sạch, phát triển bền vững.
Bài viết cảnh báo về độc tính của Glufosinate Ammonium — một hóa chất diệt cỏ độc nhóm II đang bị gọi sai là “sinh học”. Dẫn chứng từ thảm họa Dioxin, Glyphosate và các lệnh cấm quốc tế cho thấy: niềm tin kỹ thuật không thể bao che cho hậu quả thực địa.
Hành trình vào nông trại cà phê Đà Lạt, nơi người nông dân sống cùng đất, trồng cà phê sạch và giữ gìn thiên nhiên — từ rừng đến ly.
Từ chiếc máy sát vỏ cà phê thủ công, HuyEco Coffee & Culture mở ra hành trình sản xuất cà phê chất lượng cao, thân thiện với môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu tại Đà Lạt. Một câu chuyện thật, một bước tiến xanh.
Theo chân hành trình của HuyEco Farm tại Đà Lạt, nơi cà phê được nuôi dưỡng dưới tán rừng và sự bền vững gắn liền với cộng đồng. Khám phá cách canh tác tái sinh và du lịch địa phương đang định hình lại văn hóa cà phê Việt Nam.
Khám phá Đưng K'Nớ: cà phê tái sinh, văn hoá người K’Ho, cỏ Vetiver và du lịch bản địa hòa quyện tạo nên mô hình phát triển bền vững ở Đà Lạt.
Khám phá vườn cà phê nơi dứa mọc sát đất, ớt cay vì thiên địch, và đất được nuôi bằng đa dạng sinh học — HuyEco không trồng, mà sống cùng cây.
Khám phá nghệ thuật pha cà phê Nel Drip kiểu Nhật tại HuyEco Đà Lạt cùng Miwa – nơi từng giọt cà phê mang theo tinh thần wabi-sabi, kết nối văn hóa và nông nghiệp bền vững.
Khám phá cách nông dân HuyEco tại Đà Lạt ghép Robusta lên gốc Liberica để thích ứng khí hậu – kết hợp truyền thống, đổi mới và bền vững trong từng tách cà phê.
